У Булгакова Иешуа показывает, что истина одна для каждого момента: для Пилата в момент допроса - его головная боль.
В притче основная мысль в том, что истина меняется в зависимости от нашего действия или взгляда. Но, пожалуй, меняется в следующий после действия момент. На момент вопроса - "жива ли бабочка?" - истина тоже была одна: бабочка была жива. Так что, наверно, противоречий нет.
Только тогда я бы не стала эту притчу относить к вопросу "Что есть истина?" Именно из-за этого возникает путаница.